Ang lagkit ng sodium carboxymethyl cellulose ay nahahati din sa maraming grado ayon sa iba't ibang gamit.Ang lagkit ng uri ng paghuhugas ay 10~70 (mababa sa 100), ang pinakamataas na limitasyon ng lagkit ay mula 200~1200 para sa dekorasyon ng gusali at iba pang mga industriya, at ang lagkit ng food grade ay mas mataas pa.Lahat sila ay higit sa 1000, at ang lagkit ng iba't ibang mga industriya ay hindi pareho.
Dahil sa malawak nitong paggamit.
Ang lagkit ng sodium carboxymethyl cellulose ay apektado ng relatibong molecular mass nito, konsentrasyon, temperatura at pH value, at ito ay hinaluan ng ethyl o carboxypropyl cellulose, gelatin, xanthan gum, carrageenan, locust bean gum, guar gum , agar, sodium alginate, pectin, gum arabic at starch at ang mga derivatives nito ay may magandang compatibility (ie synergistic effect).
Kapag ang pH value ay 7, ang lagkit ng sodium carboxymethyl cellulose solution ay ang pinakamataas, at kapag ang pH value ay 4~11, ito ay relatibong stable.Ang carboxymethylcellulose sa anyo ng alkali metal at ammonium salts ay natutunaw sa tubig.Ang divalent metal ions Ca2+, Mg2+, Fe2+ ay maaaring makaapekto sa lagkit nito.Ang mga mabibigat na metal tulad ng pilak, barium, chromium o Fe3+ ay maaaring gawin itong namuo mula sa solusyon.Kung ang konsentrasyon ng mga ions ay kinokontrol, tulad ng pagdaragdag ng chelating agent na sitriko acid, ang isang mas malapot na solusyon ay maaaring mabuo, na nagreresulta sa isang malambot o matigas na gum.
Ang sodium carboxymethyl cellulose ay isang uri ng natural na selulusa, na karaniwang gawa sa cotton linter o wood pulp bilang hilaw na materyales at sumasailalim sa etherification reaction na may monochloroacetic acid sa ilalim ng alkaline na kondisyon.
Ayon sa mga pagtutukoy ng mga hilaw na materyales at ang pagpapalit ng hydroxyl hydrogen sa cellulose D-glucose unit ng carboxymethyl group, ang mga compound na polymer na natutunaw sa tubig na may iba't ibang antas ng pagpapalit at iba't ibang mga pamamahagi ng timbang ng molekular ay nakuha.
Dahil ang sodium carboxymethyl cellulose ay may maraming kakaiba at mahusay na mga katangian, malawak itong ginagamit sa pang-araw-araw na industriya ng kemikal, pagkain at gamot at iba pang pang-industriyang produksyon.
Ang isa sa mga pinakamahalagang tagapagpahiwatig ng sodium carboxymethyl cellulose ay ang lagkit ng sodium carboxymethyl cellulose.Ang halaga ng lagkit ay nauugnay sa iba't ibang mga kadahilanan tulad ng konsentrasyon, temperatura at rate ng paggugupit.Gayunpaman, ang mga kadahilanan tulad ng konsentrasyon, temperatura at rate ng paggugupit ay ang mga panlabas na kadahilanan na nakakaapekto sa lagkit ng sodium carboxymethyl cellulose.
Ang molecular weight at molecular distribution nito ay ang mga panloob na salik na nakakaapekto sa lagkit ng sodium carboxymethyl cellulose solution.Para sa kontrol ng produksyon at pag-unlad ng pagganap ng produkto ng sodium carboxymethyl cellulose, ang pagsasaliksik sa molecular weight at molecular weight distribution nito ay may napakahalagang reference value, habang ang lagkit Ang pagsukat ay maaari lamang maglaro ng isang tiyak na reference role.
Ang mga batas ni Newton sa rheology, mangyaring basahin ang nauugnay na nilalaman ng "rheology" sa pisikal na kimika, mahirap ipaliwanag sa isa o dalawang pangungusap.Kung kailangan mong sabihin ito: para sa isang dilute na solusyon ng cmc na malapit sa isang Newtonian fluid, ang shear stress ay proporsyonal sa cutting edge rate, at ang proportional coefficient sa pagitan ng mga ito ay tinatawag na viscosity coefficient o kinematic viscosity.
Ang lagkit ay nagmula sa mga puwersa sa pagitan ng cellulose molecular chain, kabilang ang mga dispersion force at hydrogen bond.Sa partikular, ang polymerization ng cellulose derivatives ay hindi isang linear na istraktura ngunit isang multi-branched na istraktura.Sa solusyon, maraming multi-branched cellulose ang magkakaugnay upang bumuo ng isang spatial na istraktura ng network.Ang mas mahigpit na istraktura, mas malaki ang mga puwersa sa pagitan ng mga molecular chain sa nagresultang solusyon.
Upang makabuo ng daloy sa isang dilute na solusyon ng mga cellulose derivatives, ang puwersa sa pagitan ng mga molecular chain ay dapat madaig, kaya ang isang solusyon na may mataas na antas ng polymerization ay nangangailangan ng mas malaking puwersa upang makabuo ng daloy.Para sa pagsukat ng lagkit, ang puwersa sa solusyon ng CMC ay gravity.Sa ilalim ng kondisyon ng pare-pareho ang gravity, ang chain structure ng CMC solution na may malaking antas ng polymerization ay may malaking puwersa, at ang daloy ay mabagal.Ang mabagal na daloy ay sumasalamin sa lagkit.
Ang lagkit ng sodium carboxymethyl cellulose ay pangunahing nauugnay sa molekular na timbang, at may kaunting kinalaman sa antas ng pagpapalit.Kung mas malaki ang antas ng pagpapalit, mas malaki ang molekular na timbang, dahil ang molekular na timbang ng pinalitan na pangkat ng carboxymethyl ay mas malaki kaysa sa nakaraang pangkat ng hydroxyl.
Ang sodium salt ng cellulose carboxymethyl ether, isang anionic cellulose ether, ay isang puti o milky white fibrous powder o granule, na may density na 0.5-0.7 g/cm3, halos walang amoy, walang lasa, at hygroscopic.Madaling i-disperse sa tubig upang makabuo ng transparent na colloidal solution, at hindi matutunaw sa mga organikong solvent tulad ng ethanol.Ang pH ng 1% aqueous solution ay 6.5 hanggang 8.5.Kapag pH>10 o <5, ang lagkit ng sodium carboxymethylcellulose ay makabuluhang nababawasan, at ang pagganap ay ang pinakamahusay kapag pH=7.
Ito ay thermally stable.Ang lagkit ay mabilis na tumataas sa ibaba 20 ℃, at dahan-dahang nagbabago sa 45 ℃.Ang pangmatagalang pag-init sa itaas ng 80 ℃ ay maaaring ma-denature ang colloid at makabuluhang bawasan ang lagkit at pagganap.Ito ay madaling natutunaw sa tubig, at ang solusyon ay transparent;ito ay napaka-stable sa alkaline na solusyon, at ito ay madaling mag-hydrolyze sa pagkakaroon ng acid.Kapag ang halaga ng pH ay 2-3, ito ay namuo.
Oras ng post: Nob-07-2022